بيتي فور بالكرز

بسم الله الرحمن الرحيم

صبآيا خلونآ نعيش أجواء الطبخ شوي:

المقادير

- كيلو جرام من الزبدة.
- كيلو جرام وربع كيلو جرام من الدقيق.
- جرام من الباكينغ بادور.
- جرامان من الفانيليا.
- 50 جراماً من الكرز.
- 350 جراماً من السكر.
- 10 جرامات من الفستق المطحون.
- 100 جرام من الشوكولا الأبيض الساخن.

طريقة التحضير

اخلطي السكر مع الزبدة لمدة 15 دقيقة كاملة بالخلاط الكهربائي في وعاء عميق.
2- أضيفي الباكينج بادور والفانيليا والدقيق وأعيدي خلطها بالمضرب الكهربائي مرة أخرى حتى يتم التجانس لأقصى فترة ممكنة, فكلما استمر الخلط ازدادت جودة العجين وأصبح سهل التشكيل.
3- بعد تشكيله, يسقى بالشوكولا البيضاء ويتم تزيينة بحبات الكرز والفستق.
4- يخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

تحيااااااتي

موضوع: القلب المجروح الخميس ديسمبر 10, 2009 1:35 am

مشكووووووووووور اخي الكريم

يسلموووووووو يعطيك العافية

موضوع: رد الخميس ديسمبر 10, 2009 6:56 am

يسلمو الله يعافيكي

موضوع: القلب المجروح الجمعة ديسمبر 11, 2009 7:43 am

مشكوووور اخي وبارك الله فيك علي الموضوع الزاكي هدا

موضوع: رد الجمعة ديسمبر 11, 2009 7:45 am

يسلمووووو مرة تانية